Baltresca

La baltresca impilabile per alimenti in polipropilene

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Codice articolo: BTR7658
Descrizione articolo: baltresca impilabile
Materiale: polipropilene alimentare (pp)
Idoneita’ al contatto alimentare: tutti gli articoli in polipropilene alimentare sono realizzati con materie prime certificate e sono idonee al contatto con gli alimenti, in conformita’ ai regolamenti e direttive ce e al decreto ministeriale nazionale: regolamento ce 10/2011, regolamento ce 1935/2004, regolamento ce 2023/2006, direttiva ce 19/2007, direttiva ce 2002/1972, decreto ministeriale nazionale del 21/03/1973 e s.m.
Dimensioni: mm 760x580
Altezza sponda: mm 70
Altezza piede disponibile: 130 mm o 180 mm
Peso: kg 3,8
Metodologia di produzione: stampaggio ad iniezione
Portata: 40 kg
Colore: standard blu 
Resistenza alle temperature: -30, + 80 °c
N.b. Possibilita’ di realizzazione con un polipropilene caricato resistente da -40 a +110 °c

Realizzata interamente in polipropilene alimentare, la baltresca in plastica alimentare proposta da IFT è dotata di diversi accessori, come l’europallet inox porta pila singola o doppia pila e il carrello inox con vaschetta di raccolta liquido.

Quali sono gli utilizzi della tavola?

Grazie all’idoneità alimentare di cui dispone e alle altre sue caratteristiche, quella riportata in questa sezione è una baltresca adatta a un ampio numero di utilizzi nel settore alimentare. Nello specifico, infatti, si rivela particolarmente utile per le seguenti operazioni:

  • Contenimento di carni e salumi per sosta in cella
  • Raffreddamento
  • Congelamento
  • Scongelamento
  • Salatura
  • Pastorizzazione

Il suo impiego, inoltre, non modifica in alcun modo la perfetta riuscita del prodotto finale, esaltandone piuttosto le qualità.

Come deve essere effettuato il lavaggio?

In modo da non modificare le sue caratteristiche, è necessario lavare la baltresca con soluzioni basiche clorinate o acide, al 1 o 2 %. Qualora si voglia essere certi di non provocare alcuna alterazione, inoltre, è consigliato non utilizzare soluzioni contenenti acido nitrico. L’elemento in questione, infatti, col trascorrere del tempo, si rende responsabile di un deterioramento della qualità del polipropilene.

Perché sceglierla?

IFT si impegna costantemente a offrire a ogni cliente prodotti che siano realmente innovativi e che possano contribuire in modo significativo al miglioramento della qualità del prodotto finale e velocizzare, allo stesso tempo, le operazioni per le quali vengono utilizzati. Per ottenere un risultato di questo tipo, propone qui una baltresca in plastica per alimenti di ottima fattura, in grado di offrire diversi vantaggi, fra cui quelli riportati di seguito:

  • Leggera
  • Robusta
  • Facilmente igienizzabile
  • Pallettizzabile
  • Evita contaminazioni grazie ai piedi esterni al contenitore
 

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