Baltresca

La baltresca in plastica impilabile per alimenti

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Codice articolo: BTR7658
Descrizione articolo: baltresca impilabile
Materiale: polipropilene alimentare (pp)
Idoneita’ al contatto alimentare: tutti gli articoli in polipropilene alimentare sono realizzati con materie prime certificate e sono idonee al contatto con gli alimenti, in conformita’ ai regolamenti e direttive ce e al decreto ministeriale nazionale.
Dimensioni: mm 760x580
Altezza sponda: mm 70
Altezza piede disponibile: 130 mm o 180 mm
Peso: kg 3,8
Metodologia di produzione: stampaggio ad iniezione
Portata: 40 kg
Colore: standard blu 
Resistenza alle temperature: -18, + 60 °c
N.b. Possibilita’ di realizzazione con un polipropilene caricato resistente da -40 a +110 °c

La baltresca in plastica alimentare di IFT è realizzata interamente in polipropilene idoneo al contatto con gli alimenti, ed è perfetta per l’impiego in diversi settori dell’industria alimentare. È dotata di vari accessori, come l’europallet inox porta pila singola o doppia pila e il carrello inox con vaschetta di raccolta liquido. Se hai bisogno di un prodotto in plastica di qualità, la baltresta IFT è quello che fa per te: contattataci per saperne di più.

Dove può essere utilizzata la baltresca in plastica?

Grazie all’idoneità alimentare del materiale in cui è realizzata e alle altre sue specifiche caratteristiche, la baltresca in plastica IFT è adatta a un ampio numero di utilizzi nel settore food. È una baltresca porta carne, ma anche per formaggi e altri alimenti ancora. Nello specifico, si rivela particolarmente utile per le seguenti operazioni:

  • Contenimento di carni e salumi per sosta in cella
  • Raffreddamento
  • Congelamento
  • Scongelamento
  • Salatura
  • Pastorizzazione

È studiata per eseguire questi processi nel modo più sicuro e igienico, senza mai modificare la qualità del prodotto finale; al contrario, ne esalta al meglio le caratteristiche.

Perché dovresti scegliere le baltresche IFT?

IFT si impegna costantemente a offrire a ogni cliente prodotti innovativi, efficienti e sicuri, e che possano contribuire in modo significativo al miglioramento della qualità del prodotto finale e velocizzare, allo stesso tempo, le operazioni per le quali vengono utilizzati. Per questo motivo l’azienda propone una baltresca in plastica per alimenti di grande qualità, studiata e realizzata offrire diversi vantaggi, come ad esempio:

  • È molto leggera ma allo stesso tempo robusta
  • Facilmente igienizzabile
  • Pallettizzabile
  • Evita contaminazioni grazie ai piedi esterni al contenitore

Come si lava la baltresca?

Per non modificare le sue caratteristiche e quindi avere riflessi negativi sul prodotto, è necessario lavare la baltresca con soluzioni basiche clorinate o acide, al 1 o 2 %. Qualora si voglia essere certi di non provocare alcuna alterazione, inoltre, è consigliato non utilizzare soluzioni contenenti acido nitrico. Questo elemento, infatti, col trascorrere del tempo, si rende responsabile di un deterioramento della qualità del polipropilene.

 

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