Tabla con rejillas en plástico TAGR 33/50

La tabla con rejilla de plástico TAGR 33/50 es una tabla indicada para el sector alimentario, y en particular para el sector lácteo. Realizada en polipropileno alimenticio certificado CE, de hecho, está recomandada para acomodar productos como ‘Grana Padano’, ‘Parmigiano Reggiano’, ‘Montasio’, ‘Monte Veronese’. Higiénica, innovadora y robusta, está diseñada para cumplir con los más altos estándares de los clientes, así como para garantizar productos de alta calidad.

¿Para cuáles usos se recomienda?

La tabla con rejilla, gracias a sus características específicas, es un artículo muy versátil, indicado para muchos procesos diferentes en el ámbito alimentario. Gracias a las certificaciones para el contacto alimentario se puede utilizar para los quesos, pero también para pescado, carne e embutidos. Sus características sirven para mantener inalteradas las calidades de los productos y garantizar procesos eficaces y seguros. Es perfecta para ser utilizada como:

• Baldas para estanterías
• Tablas para bastidores(rack) y carros de salazón
• Superficie de secado y curado de los quesos

¿Por qué comprarla?

La mesa TAGR 33/50 es una mesa de rejilla de plástico innovadora, higiénica y altamente resistente, estudiada por IFT para cumplir con los estándares de calidad requeridos por los clientes y para permitir una mejor elaboración de los productos alimenticios. De hecho, la tabla es perfecta para evitar la creación de moho no deseado, reduciendo incluso los vuelcos reduciendo los números de vuelcos.

¿Cómo se debe lavar?

Para preservar las características de la superficie, la tabla perforada de plástico debe lavarse con soluciones básicas cloradas o ácidas, al 1 o 2%. Además, para asegurarse de que no se produzcan alteraciones de ningún tipo, se recomienda evitar el uso de soluciones con ácido nítrico. Este elemento, de hecho, con el tiempo puede deteriorar la calidad del polipropileno.