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BALTRESCA (REJILLA APILABLE CON BORDES)

LA BALTRESCA APILABLE EN PLÁSTICO PARA LOS ALIMENTOS

¿Te interesa?

CÓDIGO ARTÍCULO: GRPE7658

DESCRIPCIÓN ARTÍCULO: “BALTRESCAS” REJILLA APILABLE CON BORDES

MATERIAL: POLIPROPILENO ALIMENTAR(PP)

IDONEIDAD AL CONTACTO ALIMENTAR: Todos los artículos de polipropileno alimentario están fabricados con materias primas certificadas y son aptos para el contacto con los alimentos, en conformidad con los reglamentos y directivas comunitarias, nacionales e internacionales.

TAMAÑO ARTÍCULO: mm 760x580

ALTURA BORDE: mm70

ALTURAS PIÉS DISPONIBLES: mm 130 o 180 mm

PESO: 3,8 KG

METODOLOGÍA DE PRODUCCIÓN: MOLDEO POR INYECCIÓN

PORTADA: 40KG

COLOR: AZUL ESTANDARD

RESISTENCIA A LAS TEMPERATURAS: -18°C, + 60°C
Posibilidad de realización mediante un polipropileno cargado resistente desde -40°C hasta +110 °C

La ‘baltresca’ de plástico para alimentos de IFT está hecha completamente de polipropileno apto para el contacto con alimentos y es perfecto para su uso en diferentes sectores de la industria alimentaria. Está dotada de varios accesorios, como el ‘europallet inox’ porta pila simple o doble pila y el carro inox con bandeja de recogida líquida. Si necesita un producto de plástico de calidad, la ‘baltresca’ IFT es adecuada para usted: Contáctenos para obtener más información.

¿Dónde se puede utilizar la ‘baltresca’ de plástico?

Gracias a la idoneidad alimentaria del material con el que se fabrica y a sus otras características específicas, la ‘baltresca’ de plástico IFT es adecuada para un gran número de usos en el sector alimentario. Puede ser no solo una ‘baltresca’ de carne, sino también una ‘baltresca’ de quesos o de otros alimentos. En concreto, resulta especialmente útil para las operaciones siguientes:

  • Contención de carnes y embutidos por la parada en la cámara frigorífica
  • Enfriamiento
  • Congelación
  • Descongelación
  • Salazón
  • Pasteurización

Está diseñado para llevar a cabo estos procesos de la manera más segura e higiénica, sin alterar nunca la calidad del producto final; por el contrario, exalta al máximo las peculiaridades de cada producto.

¿Por qué se debería elegir las ‘baltrescas’ IFT?

IFT se esfuerza constantemente para ofrecer a cada cliente productos innovadores, eficientes y seguros, que puedan contribuir de manera significativa a la mejora de la calidad del producto final y, al mismo tiempo, acelerar las operaciones para las que se utilizan. Por este motivo, la empresa propone una ‘baltresca’ de plástico para alimentos, de gran calidad, estudiada y realizada para disfrutar de diversas ventajas, como por ejemplo:

  • Es muy ligera pero al mismo tiempo robusta
  • Facilmente higienizable
  • Paletizador
  • Evita la contaminación gracias a los pies fuera del contenedor

¿Cómo se lava la ‘baltresca’?

Para no modificar sus características y, por lo tanto, tener efectos negativos sobre el producto, es necesario lavar la baltresca con soluciones básicas cloradas o ácidas, al 1% o 2%. Además, si se quiere estar seguro de no provocar ninguna alteración, se recomienda no utilizar soluciones que contengan ácido nítrico. Este elemento, de hecho, con el paso del tiempo, se hace responsable de un deterioro de la calidad del polipropileno.

 

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