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Gitterplatte TGR96-100

Gitterplatte für Lebensmittel

Sind Sie interessiert?

Artikelcode: TGR96 - TGR100

Artikelbeschreibung: Gitterplatte
Material: Polypropylen für Lebensmittel (pp)
Eignung für den Kontakt mit Lebensmitteln: Alle Artikel aus Polypropylen für Lebensmittel werden aus zertifizierten Rohstoffen hergestellt und sind gemäß den EG-Richtlinien und -Vorschriften sowie dem nationalen Ministerialdekret für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet

Verfügbare Abmessungen: tgr96 970x910x30 mm/ tgr100 1010x1010x30 mm

Fertigungsverfahren: Spritzgieβen

Temperaturbeständigkeit: -18, + 60 °C

Gewicht: 8 kg.

Die von IFT in diesem Katalog angebotene Kunststoff-Gitterplatte Tgr 96/100  besteht aus Polypropylen für Lebensmittel. Insbesondere ist ihre Verwendung für einige spezifischer Käsesorten, wie toskanischen Pecorino, sardischen Pecorino, Montasio und Caciotte, angezeigt

Verwendungszwecke?

Wie die aufgeführten Eigenschaften zeigen, handelt es sich hier um eine Gitterplatte, die sich für eine Vielzahl von Verwendungen eignet. Die Tauglichkeit für Lebensmittel macht sie daher besonders für die nachstehend aufgeführten Verwendungen geeignet:

  • Regaleinlage
  • Platte für Rack und Einsalzwagen
  • Fläche zum Trocknen und Reifen von Käsesorten

Darüber hinaus wird die hervorragende Qualität der darauf platzierten Produkte durch ihre Verwendung dank der hervorragenden Materialien, die für die Realisierung verwendet wurden, in keiner Weise verändert.

Gründe für den Kauf?

Das Hauptziel von IFT besteht darin, jedem Kunden ein innovatives Produkt anzubieten, das zur Besserung der Qualität des Endprodukts beiträgt und gleichzeitig in der Lage ist, jeden Arbeitsschritt zu beschleunigen. Um ein Ergebnis dieser Art zu erzielen, bietet IFT  hier eine Kunststoff-Gitterplatte für Lebensmittel von ausgezeichneter Verarbeitung an, die einige Vorteile zu bieten hat, die unten aufgeführt sind:

  • Ausgezeichnete Belüftung zur Verhinderung von Schimmelbildung
  • Geringere Wendehäufigkeit

Welche Reinigungsmethoden sind zu beachten?

Damit ihre Eigenschaften und ihre Oberfläche erhalten bleiben, muss die Gitterplatte mit basischen chlorierten oder sauren 1 oder 2%igen Lösungen gereinigt werden. Um ein optimales Ergebnis zu erzielen und keine Veränderungen der Eigenschaften zu verursach, dürfen keine salpetersäurehaltigen Lösungen verwendet werden, da diese Säure mit der Zeit die Qualität des Kunststoffs (Polypropylen) beeinträchtigt, aus dem die Platte besteht.

 

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