IFT è specializzata nella fornitura di vassoi per salumifici, progettati per supportare in modo efficace le diverse fasi di lavorazione di salumi e insaccati. L’azienda opera da anni nel settore delle attrezzature in plastica per l’industria alimentare, offrendo soluzioni affidabili, resistenti e certificate per il contatto con gli alimenti.
I vassoi in plastica alimentare IFT sono realizzati per rispondere alle esigenze operative di salumifici, macellerie e industrie alimentari, risultando adatti a numerose applicazioni produttive. Grazie alla qualità dei materiali utilizzati, trovano impiego non solo nella lavorazione dei salumi, ma anche in altri ambiti del settore alimentare, come la lavorazione di carne fresca, pesce, frutta e ortaggi.
Tutti i vassoi IFT sono realizzati in polipropilene certificato per uso alimentare, un materiale scelto per le sue eccellenti proprietà di resistenza, durata e facilità di sanificazione. Le superfici sono progettate per garantire igiene costante, riducendo il rischio di contaminazioni e facilitando le operazioni di pulizia, anche in ambienti produttivi soggetti a controlli rigorosi.
IFT propone un catalogo completo di vassoi in plastica per salumifici, sviluppato per adattarsi alle diverse fasi del processo produttivo. Tra i modelli disponibili rientrano:
Alcuni modelli, come i vassoi impilabili VSG6060 C e il VSG6060 N, sono particolarmente apprezzati per la loro versatilità e robustezza.
I vassoi in plastica IFT trovano impiego in numerose fasi della lavorazione dei salumi, risultando una soluzione versatile e affidabile per le aziende del settore. Vengono utilizzati con successo nei processi di pastorizzazione dei prosciutti cotti, così come nelle operazioni di congelamento e scongelamento, dove la resistenza del materiale e la stabilità della struttura risultano fondamentali.
Le caratteristiche tecniche dei vassoi li rendono inoltre adatti alle fasi di affumicatura e stagionatura, contribuendo a mantenere condizioni di lavorazione costanti e controllate. Anche nello stoccaggio dei prodotti, le soluzioni IFT permettono una gestione ordinata ed efficiente, preservando nel tempo le caratteristiche qualitative dei salumi.
Affidarsi a IFT significa scegliere un partner con competenze tecniche consolidate nel settore dell’industria alimentare, in grado di offrire vassoi in plastica certificati per il contatto con gli alimenti e progettati per garantire affidabilità e funzionalità anche in contesti produttivi complessi.
La combinazione tra resistenza dei materiali, attenzione alla progettazione e produzione italiana di qualità consente a IFT di proporre soluzioni versatili, supportate da un servizio di consulenza specializzata. L’attenzione ai dettagli e il rigoroso rispetto degli standard normativi rendono l’azienda un punto di riferimento nella fornitura di attrezzature plastiche per l’industria alimentare.
Per ricevere maggiori informazioni sui vassoi per salumifici o per individuare la soluzione più adatta alle tue esigenze produttive, contattaci tramite il modulo presente nella pagina contatti.
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